Ya sabéis que ayer por la mañana me fui a DIY porque me había apuntado al curso de MEUG. Después de hacer el curso de galletas online, la verdad es que me apetecía mucho. También tenía muchas ganas de conocer a parte de "La Secta Galletera", que aunque no paramos de rajar, aún no nos habíamos visto el careto. Así que... Hala, pal Bernabéu!! Las chicas MEUG?? Queréis saber cómo son las chicas MEUG??. Habéis hecho algún curso online con ellas?. Pues os puedo decir que son tal cual se manifiestan en las ondas... Son como un "Matrimonio Perfecto", dos polos opuestos, unidos por una pasión, en este caso "las galletuelas". Una del norte y otra del sur, una calladita y otra parlanchina, una rie los chistes y la otra los cuenta... No sigo... je je je je. Pacientes las dos, porque para aguantar al grupo que le tocó hay que tener más moral que El Alcoyano que, según las lenguas de doble filo, tiene muuuuucha... Que si voy a poner esta vez una foto mía?? Me d

Much@s ya sabéis que la semana pasada tuve una mala experiencia con un modelado. Despúes de dos semanas volviéndome loca con Ezio Auditore del juego Assasins Creed, para la tarta de cumpleaños de mi hijo pequeño, el "bicho" sufrió un accidente, cayó al suelo y se me hizo añicos. Si es que pesaba como un demonio... ja ja ja ja. Esto hizo que entre el jueves por la tarde y el viernes por la mañana, tuviese que plantearme la tarta de otra manera y acabarla, ya que el viernes por la tarde tenía su fiesta de cumple con sus amigos, y ya conocéis el resultado: También me hizo cambiar mis planes, ya que pretendía estar a las 10 en ExpoTarta, pero no llegué hasta las 13,00 h., justo a tiempo de ver la primera demo de CookiesParadise. A las cuatro y algo me tuve que marchar a por los nenes al cole y, justo cuando iba a salir, me apunté al curso de Modelado de Novio, con Djalmma Reinalldo para el domingo por la mañana. Otra vez cambio de planes, porque ya no pens

Ya está bien que me siente a contaros qué tal me fue mi primer curso de Layer Cake... ¿Sabéis aquello de AY! que me llevan, AY! que me dejo ir?. Pues es lo que me ha pasado en los dos últimos cursos presenciales que he hecho. Un día Vanessa de "The Cookies Family" me avisó de este curso, y no me lo pensé dos veces, porque no había hecho ninguna todavía... El día 17 de abril me fui para el curso, no fui ni rauda ni veloz, más bien salí con el tiempo un pelín justo porque iba de "sobrada" pensando que en un plis plas me ponía allí. Resultado: Llegué la última, con unos 15 minutos de retraso... Glups!! El ambiente, estupendo, mirar cómo atendemos todos!!! Os prometo que atendíamos aunque parezca que estamos chateando, es que todos buscábamos la foto perfecta a nuestro bizcocho... ja ja ja ja ja ja ja ja ja Bueno, el caso es que este es el bizcocho con el que tenía que lidiar para que fuese una layer en condiciones: Y aquí lo tenéis después del prim

Empiezo a escribir esta entrada cuando mañana se cumplen las tres semanas en el curso y estoy a falta de una sola. Quise dejar un poco de distancia para ver las cosas más claras... Galletas con glasa, mi asignatura pendiente... La verdad es que de toda la repostería y junto con la manga pastelera, es lo que más difícil me resulta, son un montón de consistencias fáciles de ver para los expertos pero ambiguas para los profanos... Anteriormente hice medio curso con Decakes (iba con cupackes incluído) y un curso de un día con Chapix, artísta de la glasa donde las haya, y me quedé enganchada en una rama: LA GLASA CON CONSISTENCIA DE PASTA DE DIENTES... ja ja ja ja ja ja ja.... Este curso me animó a hacerlo mi fiel amiga Bichi, para los que no sabéis de quién hablo es la jefa de Dulce Bichito, ya coindicimos en el curso de Chapix y en el de Dulces Ilusiones y se lo tengo que agradecer. Desde aquí os animo a hacerlo y, por varias razones: 1/ Miriam y Estíbaliz son dos cracks de las gall